EU-Zulassung

Zulassungsnummer: DE BW 36016 EG

Wir verfügen über eine moderne Produktionsstätte für Schlachtung, Zerlegung, Veredlung und Reifung die nach den strengen EU Zulassungskriterien geführt wird. Moderne Maschinen auf dem neuesten Stand der Technik, erstklassig gepflegte Räumlichkeiten und ein zuverlässiges Kontroll- und Dokumentationssystem (HACCP).

Handwerkliche Qualität bedeutet für Sie:

  • der Braten ist saftiger und schmackhafter
  • das Schnitzel "schrumpft" nicht in der Pfanne
  • die Wurst ist schmackhafter und hält länger